Schlagwort-Archiv: Gemüse

Snacks mit wenig Kalorien: Gesund & schmackhaft


Veröffentlicht am 29.09.2015 von Kim

gesunde-snacks-wenig-kalorienEs ist längst kein Geheimnis mehr, dass Chips und Schokolade nun nicht gerade zu den gesündesten Snacks gehören. Doch sie werden gern mal zwischendurch geknuspert. Ab und an ist das durchaus erlaubt, aber wer auf sein Gewicht achten möchte oder achten muss, sucht nach ebenso leckeren aber gesünderen und kalorienärmeren Alternativen. Die trimeda-Reaktion stellt ein paar gesunde Snacks mit wenig Kalorien vor.

Bildquelle: Mikorad / pixabay.com
Gesunde Snacks mit wenig Kalorien sind tolle Alternativen zu Chips, Schokolade & Co.

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Obst essen gesünder als Saft


Veröffentlicht am 04.08.2015 von Kim

obst-gesuender-saftWer seinem Körper etwas Gutes tun will, greift zu Obst und Gemüse. Soweit so gut. Doch mittlerweile begegnet uns an fast jeder Ecke eine Saftbar, die mit frisch-gepressten Säften und bunten Smoothies lockt. Ist doch klar, dass wir da gerne und beherzt zugreifen, denn Saft kann ja keine Sünde sein, oder? Oh, doch!

Bildquelle: Desertrose7 / pixabay.com
Greifen Sie, wann immer Sie können, zu Obst udn Gemüse am Stück und nicht zu Saft. Obst am Stück sättigt wesentlich länger und enthält noch alle, wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Saft dagegen enthält recht viel Zucker, hat deutlich weniger Geschmack und sättigt kaum. Im Produktiosnprozess sind viele wertvolle Inhaltsstoffe zerstört worden.

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Urban Gardening: Wie komme ich in City-Nähe an einen Kleingarten?


Veröffentlicht am 30.04.2015 von Alex

urban-gardening-city-naher-kleingartenBis vor wenigen Jahren galten Schrebergärten als spießig und altmodisch. Das hat sich in den letzten Jahren gewaltig geändert. Dank Urban Gardening stehen Hippster jetzt auf den guten alten Kleingarten. Mittlerweile gibt es in vielen städtischen Kleingartenanlagen teilweise mehr Interessenten als leere Parzellen. Doch mit etwas Glück findet man sie noch – die grüne Oase direkt um die Ecke.

Bildquelle: goiwara / pixabay.com
Urban Gardening ist beliebt. Vor allem Schrebergärten in City-nähe feiern eine Renaissance. Die trimeda-Redaktion beantwortet viele Fragen rund um den Kleingarten.

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Risiko für Demenz aktiv mit Sport und gesunder Ernährung senken


Veröffentlicht am 16.03.2015 von Nico

schutz-vor-demenz-sport-ernaehrungEs klingt fast zu schön, um wahr zu sein: Ein gesunder Lebensstil mit ausgewogener Ernährung und Sport senkt das Demenzrisiko erheblich. Selbst wenn bereits erste Gedächtnislücken auftreten, können Senioren so wesentlich länger geistig fit bleiben. Das legt jetzt eine Studie aus Skandinavien nahe. Ein Ergebnis, das vielen Betroffenen Mut macht.

Bildquelle: stevepb / pixabay.com
Demenz ist bislang nicht heilbar. Doch Studienergebnisse aus Skandinavien zeigen, dass mehr Bewegung und gesunde Ernährung positiven Einfluss nehmen und die Krankheit verzögern können. Es ist also nie zu spät, sich zu ändern! Profitieren Sie vom gesünderen Lebensstil!

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Gemüsetee – Fitmacher im Winter


Veröffentlicht am 16.01.2015 von Laura

gemueseteeJeder weiß, dass vor allem im Winter viel Gemüse auf Grund seiner Vitamine und Mineralstoffe auf dem Speiseplan stehen sollte. Gern wird im Winter auch ein Heißgetränk getrunken, denn es wärmt nach einem Aufenthalt an der frischen Luft richtig schön durch. Bekannte Teesorten sind natürlich Kräutertees und Früchtetees. Doch wenn Sie geschmackliche Abwechslung lieben, probieren Sie doch auch einmal Gemüsetees. Verbinden Sie so in einer kleinen Pause zwischendurch die gesunde Wirkung des Gemüses mit dem Aktivierungspotentials des Tees. Die trimeda-Redaktion verrät, wie sie den besonderen Fitmacher im Winter zubereiten.

Bildquelle: sadjack / pixabay.com
Gemüsetee – eine gesundes Alternative für die bewusste Ernährung

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Guerilla Gardening: Was ist das?


Veröffentlicht am 28.07.2014 von Alex

guerilla-gardeningIn den Medien und im Großstadtgeflüster hört man in letzter Zeit immer öfter den Begriff „Guerilla Gardening“. Doch was verbirgt sich dahinter? Wer sind die Garden Guerilleros und was treibt sie an? Ist Guerilla Gardening eine poltische Bewegung? Oder greifen viel mehr Privatpersonen zum Spaten, um die Stadt vor ihrer Haustür ein klein wenig mit Hilfe von Pflanzen und Samen zu verschönern?

Bildquelle: chelle / morguefile.com
Guerilla Gardening: Mit Seedballs, Spaten und Gießkannen gegen das städtische Einheitsgrau.

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Terra Preta: Die Wunder-Erde


Veröffentlicht am 21.07.2014 von Alex

Terra Preta Wunder-ErdeWer sich als Kleingärtner intensiv mit Pflanzen beschäftigt, kommt am Boden mit seinen Nährstoffen und Mikroorganismen nicht vorbei. Nur ein guter Boden, der die Pflanzen mit allem versorgt, was sie für das Wachstum benötigen, ist ein Garant für einen langanhaltenden Blütenflor und eine reiche Ernte. Als Geheimtipp unter Gartenfreunden gilt daher die Terra Preta, die alle Nachbarn vor Neid erblassen lassen soll.

Bildquelle: Maria Lanznaster / pixelio.de
Terra Preta – die schwarze Wunder-Erde der Indios aus dem Amazonasgebiet.

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Veganismus – Trend oder Lebenseinstellung?


Veröffentlicht am 30.06.2014 von Kim

bewusst-essen-veganismus„Möchten Sie Ihren Cappuccino normal, oder mit Sojamilch?“ – Immer häufiger trifft man in Restaurants auf vegane Angebote und auch herkömmliche Supermärkte bieten mittlerweile eine große Palette veganer Produkte an. Vegan ist in. Mehr und mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Lebensweise.

Bildquelle: Lupo / pixelio.de
Veganismus – bewusster Leben.

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Urban Gardening: Grüne Oasen erschaffen in der Stadt


Veröffentlicht am 27.06.2014 von Alex

urban-gardeningDie Zeiten, wo Natur und Stadt einfach nicht zusammenpassen wollten, sind längst vorbei. Auch die Menschen in der Stadt holen sich Stück für Stück die Natur zurück. Ein Trend, an dem man einfach nicht mehr vorbeikommt, heißt: Urban Gardening. Diese moderne Form des Gärtnerns ist in aller Munde. Überall auf Balkons und Terrassen grünt und blüht es.

Bildquelle: PeterKraayvanger / pixabay.com
Für Anhänger des Urban Gardening gilt das Motto: Ist der Balkon auch noch zu klein, ein Blumenparadies muss es sein.

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Herbstblues adé: So konservieren Sie die Sommerlaune


Veröffentlicht am 10.10.2013 von Laura

sommer-sehnsuchtDer Beginn der kalten Jahreszeit wird von den ersten Nachtfrösten angekündigt. Tagsüber wärmt uns zwar noch die Spätsommer-Sonne. Doch nachts wird es kalt und am Morgen sind die Wiesen mit Raureif übersät. Der Sommer ist damit vorbei. Doch Sie können das Summerfeeling konservieren. So geben Sie weder dem Herbstblues noch dem Winterspeck eine Chance.

Bildquelle: Rene Haffner / pixelio.de
Mit ein paar effektiven Tricks sagen Sie dem Herbstblues den Kampf an.

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Bärenklau – Vorkommen und Verwendung


Veröffentlicht am 07.05.2013 von Marie

BärenklauKaum ein Wildkraut wächst so häufig in Mitteleuropa wie der Bärenklau. Der Wiesenbärenklau, auch Herkuleskraut genannt, ist ein essbares Heilkraut und er gehört zu den robusteren Heilpflanzen. Wiesenbärenklau sprießt auch auf Böden, die überwiegend für die Landwirtschaft genutzt werden. Sie erkennen den 180 cm hohen, dicht wachsenden Bärenklau an seinen großen gefiederten Blättern, an seinem kräftigen Stängel und an seinen kleinen, weißen Blüten.

Bildquelle: Katharina Wieland Müller / pixelio.de
Bärenklau ist Heilpflanze und Gemüse.

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Sind Bio-Lebensmittel wirklich besser?


Veröffentlicht am 04.04.2013 von Kim

Buntes GemüseDer Bio-Trend hat die Bio-Märkte verlassen und hat sich ausgeweitet auf die Supermärkte, selbst auf die Discounter. Diese bieten mitunter eigene Bio-Produkte an. Heute gibt es nicht nur Bio-Fleisch oder Bio-Gemüse, sondern Bio-Chips, Bio-Kekse oder Bio-Joghurt. Kritiker bemängeln, dass nicht überall Bio drinsteckt, wo Bio draufsteht.

Bio-Produkte sind stets teurer, aber sind sie auch gesünder? Kauft der Verbraucher tatsächlich Lebensmittel direkt vom Bauern und ist der höhere Preis gerechtfertigt?

Bildquelle: Stephanie Hofschlaeger / pixelio.de.
Bei Bio-Lebensmitteln denken wir automatisch auch an buntes Obst und Gemüse.

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